Dapur Kuliner Siti Jariah Meliala: Sup Buah

Budaya · 16 Juli 2013

Bahan - bahannya :

500 ml air masak ( dingin ) 100 ml susu kental 50 ml sirup vanilla 1 biji buah apel ( potong dan diberi perahan air jeruk nipis agar tidak berubah warna menjadi kecoklatan ) 1 biji buah alpokat ( potong dan diberi perahan air jeruk nipis agar tidak berubah warna menjadi kecoklatan ) 100 gr buah semangka ( potong kotak ) 100 gr buah anggur tanpa biji 100 gr buah mangga ( potong kotak ) 1 buah kiwi ice cube secukupnya Cara membuatnya :

1. Campurkan susu kental, air dan sirup vanilla dalam mangkok aduk sampai bercampur rata. 2. Susun buah segar dalam mangkuk dan tambahkan ice cube dan tuangi dengan sup campuran air dan susu. Siap untuk disajikan.

Kami hidangkan minuman ini ke hadapan pembaca teriring sebuah drama tari di bawah ini.