Rumah Rudang, Pengusaha Bumbu Dari

Budaya · 19 Juli 2013

MULIA SEMBIRING. DEPOK. Selama ini tidak ada komoditi khas Karo bisa didapati di supermarket –supermarket Pulau Jawa selain yang dinamai Jeruk Medan, pisang barangan dan markisah. Kini, wartawan anda dikagetkan oleh terpampangnya berbagai jenis bumbu dengan merek kemasan Bumbu Rumah Rudang dengan logo sketsa rumah adat Karo saat berbelanja di sebuah super market di Depok.

Pemasok bumbu di super market ini biasanya adalah pengusaha Sunda ata Jawa. Kini, benar sekali, pengusaha Bumbu Rumah Rudang ini adalah seorang Karo. Rumah Rudang adalah nama sebuah kesain di Desa Kuala (Kecamatan Tigabinanga, Kabupaten Karo). Menurut informasi yang kami terima, pengusaha Bumbu Rumah Rudang adalah Bp. Morina Meliala asal dari desa ini. Dia kini telah tiada. Nd. Morina, istrinya, meneruskan usaha ini. Dia tinggal di daerah Ciputat dengan sebuah showroom di daerah Parung, Bogor.

Produksi Rumah Rudang adalah kulit manis, lada hitam, lada putih, lada bubuk, cengkeh, bunga bawang dan berbagai jenis bumbu lainnya.