Kopi

Oleh: Usaha Bangun Barus (Kabanjahe)

Kopi Janda, kopi Arabica ini ditanam di daerah Gayo (Takengon dan Benermeriah, Aceh). Konon ceritanya jenis kopi ini awalnya ditanam oleh seorang Karo. M aaf, kebetulan dia berstatus janda.

Dia membawa bibitnya dari Tanah Karo dan ditanam di daerah Dataran Tinggi Gayo. Melihat tanaman Kopi Janda ini bagus pertumbuhannya, genjah dan produksinya yang melimpah, maka ramailah orang-orang setempat ikut menanamnya.

Jadilah nama jenis kopi itu menjadi Kopi Janda, dan Kopi Gayo ini sudah terkenal ke seluruh dunia.

Mari kita telusuri. Kalau benar, kita kembalikan ke Tanah Karo dan jadikan varietas Karo Sinabung yang spesifik. // //