Kolom Bastanta P. Sembiring: Bpk (babi Panggang Karo) Adalah
Dalam berita yang saya baca di salah satu media online berkenaan dengan soal FPI vs BPK (Babi Panggang Karo) disebutkan, Rumah Makan BPK meresahkan dan harus…
Kuliner (resep masakan)
44 artikel · Halaman 2
-
-
Babi Kuwah Di
RINI P. SEBAYANG. SOLO. Tinggal di Kota Solo atau sedang mampir di Kota Solo? Suka makanan berbahan dasar daging babi tapi bingung mau cari dimana? Gampang. …
-
Sirulo Tv: Rumah Makan Karo Paling Lengkap Di
HERLI SITEPU. DEPOK. BPK (Babi Panggang Karo) adalah makanan khas Karo. Rumah makan BPK adalah salah satu tempat tongkrongan orang Karo. Di Jl. Juanda (Depok…
-
Gaggan Pemenang Asia's 50 Best Restaurants 2 Tahun
// Restaurant Gaggan (Bangkok)[/caption] ANG SAN MEI. BANGKOK. Gaggan dari Bangkok berhasil merebut tempat teratas dalam daftar Asia's 50 Best Restaurants (5…
-
Kuliner Tradisional: Cimpa
Oleh: Rikwan Sinulingga (Nangbelawan) Cimpa adalah penganan khas Suku Karo yang banyak jenisnya: a.l. Cimpa caleh-caleh, cimpa matah, cimpa tuang, cimpa lepa…
-
Sirulo Tv: Festival Kopi Rakyat
Para petani kopi dari Dataran Tinggi Karo siap memperjuangkan kembali kejayaan kopi Karo.[/caption] RIKWAN SINULINGGA. BERASTAGI. B berbagai acara telah dila…
-
Dumun, Penganan Organik
SALMEN KEMBAREN. BARUSJAHE. Padi kebanyakan digunakan sebagai makanan pokok (berat). Masyarakat dunia mengolah tanaman bernama Latin Oriza Sativa ini dalam b…
-
Jajanan Murah Belum Tentu
ROSELINDA PURBA. MEDAN. Kesehatan anak-anak bisa sangat terancam melalui jajanan sehari-harinya. “Enak” dan “murah” memang, tapi kualitasnya secara kesehatan…
-
Nurung Mbentar (jurung
DARUL KAMAL LINGGA GAYO. TIGABINANGA. Nurung mbentar adalah sejenis ikan jurung yang lazim hidup di air deras atau sungai iklim tropis. Ikan ini banyak dijum…
-
Harga Ikan Di Fresh Market
HERLI SITEPU. CIBUBUR. Sebagaimana biasanya, pembelian ikan juga meningkat setiap akhir pekan di pasar tradisional Kota Wisata Cibubur. Kembung dan udang ada…
-
Berita Foto: Tumpeng Hut Ri Di
ITA APULINA TARIGAN. MATARAM. Dalam rangka memperingati HUT RI ke 70, Manajemen dan staf Hotel Sendok di Senggigi (Lombok) mengikuti perlombaan menghias nasi…
-
Makanan Wajib Dalam Mbesur-mbesuri
Oleh: Salmen Kembaren (Medan) Budaya Karo tidak akan pernah jauh dari makanan tradisi. Setiap upacara adat yang dilakukan pasti memiliki kuliner khusus atau …
-
Kolom M.u. Ginting: Cih
Gulai cih (siput sungai) adalah makanan tradisional Karo. Pastilah sudah ribuan tahun, selama adanya kultur dan budaya Karo. Sangat masuk akal bagi kehidupan…
-
Kerja Tahun Medan Betul Jadi Momentum Sejarah: Sukses
ALEXANDER FIRDAUST. MEDAN. Kerja Tahun Kota Medan yang digelar pertama kalinya di sepanjang sejarah telah berlangsung dengan sukses di Gedung Utama Medan Clu…
-
Manuk Sangkep Nggeluh Di Pesta
ASTREA PURBA. BERASTAGI. Pesta Mejuah-juah diharapkan mampu meningkatkan kesadaran dan pengetahuan kaum muda Karo melestarikan budaya dan tradisinya dengan m…
-
Tinembu: Tradisi Karo Di Dolok Silo
Oleh: Ukur Sembiring (Surabaya) Dalam acara pemakaman Suku Karo di daerah Dolok Silo (Kabupaten Simalungun) yang dinamakan Cawir Metua, meninggal setelah sem…
-
Foto Pilihan: Durian Gunung
Oleh: Edhy Karo (Cibubur) Foto ini saya jepret saat pulang kampung melepas rindu bulan Agustus lalu. Saat itu, beberapa pohon durian berbuah lagi selepas mus…
-
Berita Foto:
Oleh: Tito Santana Ginting (Juhar) Erjamah adalah sebuah tradisi Suku Karo dalam menangkap ikan di sungai ( lau mbelin ) dengan hanya menggunakan kedua tanga…
-
Puisi: Di Punggung Uruk Batu
Oleh: Elisabeth Barus (Medan) Saat kurenung kembali alur cerita yang tercecer di berbagai masa walau itu telah silam namun terasa masih kemarin Aroma hijauny…
-
Buah Jeruk Terbesar Di Dunia Dari Taneh
Oleh: Brandy Karo Sekali (Kabanjahe) Hingga saat ini, "Eli's Orange World" yang berhasil diciptakan oleh peneliti Huang Ah-Hsien dari Institut Pertanian Taiw…
